Семейство стираксовые (Styracaceae) Стираксовые насчитывают 11 родов и около 180 видов. Наиболее широко представлены они в Восточной и Юго-Восточной Азии, особенно в Китае и Индокитае. Встречаются стираксовые и в Америке (юго-восточные районы США и Центральная и тропическая Южная Америка). Один вид — стиракс лекарственный (Styrax officinalis) — растет в Восточном Средиземноморье (на западе до Италии) и в Малой Азии. Очень близок к стираксу лекарственному и почти не отличается от него стиракс калифорнийский (S. californicus). В настоящее время стиракс калифорнийский чаще всего рассматривается как разновидность или подвид стиракса лекарственного. Представители семейства — листопадные или чаще вечнозеленые деревья или кустарники с очередными, цельными и часто кожистыми листьями. Стебель, листья и даже наружная сторона чашелистиков и лепестков покрыты желтовато-коричневыми звездчатыми волосками или мелкими чешуйками. Цветки обычно в кистях или метелках, но иногда по 1—2 в пазухах листьев или в небольших пазушных пучках (халезия — Halesia), актиноморфные, обычно обоеполые, редко полигамно-двудомные (бруинсмия — Bruinsmia), без прицветничков. Околоцветник 4—5-членный. Створчатые или черепитчатые чашелистики срастаются в колокольчатую чашечку, слабо зазубренную наверху или заканчивающуюся 4— 5 небольшими лопастями. Чашечка полностью или частично прирастает к завязи. Белые лепестки, равные по числу чашелистикам и, так же как они, черепитчатые или реже слегка створчатые, срастаются только при основании. Свободные лепестки встречаются у представителей рода бруинсмия. Число тычинок обычно вдвое превышает число лепестков, редко их только 5 (бразильский род памфилия — Pamphilia). Нити тычинок, часто утолщенные при основании, срастаются по всей длине или только у основания и, как правило, прикрепляются к венчику; редко встречаются свободные тычинки. Гинецей обычно из 5—3 плодолистиков, с небольшим тонким столбиком, заканчивающимся маленьким головчатым или 3—5-лопастным рыльцем. Завязь от верхней или почти верхней до нижней. Как правило, внизу она 5—3-гнездная, а наверху 1-гнездная и несет в каждом гнезде от одного до нескольких семязачатков, из которых развивается обычно 1 семя, редко 2—3 семени. Плоды с остающейся чашечкой весьма разнообразны. Это в большинстве случаев костянки или деревянистые нераскрывающиеся плоды, реже лукулицидные коробочки, редко ягодообразные (бруинсмия). Семена с прямым или слегка согнутым зародышем и обильным эндоспермом. Мелкие, легкие, неравнодвукрылые семена азиатского рода альнифиллум (Alniphyllum) разносятся ветром. Таким же образом распространяются и плоды халезии и птеростиракса (Pterostyrax). Продолговатые четырехкрылые плоды халезии, падая на землю, всегда оказываются одним крылом кверху, и ветер, ударяя в него, как в парус, перекатывает их на значительные расстояния. Возможно, какая-то часть этих плодов переносится и водой. Установлено, что они могут держаться на поверхности воды до четырех суток. Распространяются семена стираксовых а птицами, которые лакомятся ими прямо на дереве, а опавшие плоды служат пищей диким свиньям и оленям. По сообщению Г. П. Ридли (1930), в Америке плоды, стираксов охотно поедают дикие утки, в зобах которых он обнаружил их семена. Стираксовые произрастают в тропических и субтропических лесах, по лесистым берегам рек и на открытых равнинах, по краям лесных прогалин и полян, в зарослях кустарников, в бамбуковых лесах, нередко поднимаясь по горным склонам до 2000 м над уровнем моря. Самым известным представителем этого семейства, несомненно, является род стиракс, наиболее широко распространенный и насчитывающий около 130 видов. Многие виды стиракса служат источником ароматной бензойной смолы, применяемой в медицине и косметике, а также для курения фимиама. С давних времен использовалась смола небольшого средиземноморского деревца стиракса лекарственного. В настоящее время большое применение находит бензойная смола, получаемая из стиракса бензойного (S. benzoin), дикорастущего и разводимого в Малезии. Ароматная смола его обязана своим приятным запахом большому содержанию ванилина, коричной и (у некоторых сортов) бензойной кислоты. Она высоко ценилась еще в древние времена. Арабы, использовавшие ее как благовоние, привозили эту смолу с острова Ява. Еще выше ценится смола индокитайского стиракса тонкинского (S. tonkinensis). Способ получения смолы довольно прост: сначала кору обкалачивают, затем надрезают в нескольких местах до камбия. Вытекающий ароматный сок белого цвета быстро застывает в воздухе. Его собирают и отправляют для дальнейшей переработки. Интересно, что у молодых здоровых растений нет ни смолы, ни особых смоляных вместилищ. Образование лизигенных полостей и смолы начинается лишь спустя некоторое время после поранения дерева. Обычно первую подсочку проводят у семилетних деревьев. Больше ценится смола молодых деревьев, содержащая довольно крупные куски желтовато-белого цвета. С возрастом она равномерно буреет и становится более однородной. Как правило, деревья используют только до двадцатилетнего возраста, затем их вырубают, а на их место сажают молодые растения. Для практических целей используют и смолу стиракса суматранского (S. sumatranus). После подсочки растение обычно погибает и идет на топливо. Из-за красивых белых душистых цветков некоторые виды стираксов культивируют как декоративные. В начале лета в парках Черноморского побережья Кавказа внимание посетителей привлекают невысокие, стройные деревца, покрытые свисающими кистями белых, исключительно душистых цветков. Это стиракс обассия (S. obassia), родиной которого является Япония. В культуре нередко можно встретить представителей и других родов этого семейства. В нашей стране декоративные виды стиракса, птеростиракса и халезии выращивают на Черноморском побережье Кавказа, Южном берегу Крыма, а североамериканская халезия каролинская (Halesia carolina) продвинулась еще дальше на север — растет она в ботанических садах Киева, Львова и в районе Полтавы. Особенно красиво это растение весной, когда покрывается массой нежных бело-розовых цветков, свисающих на длинных цветоножках.
Форум
